Dienstag, 13. Juni 2017



Hallo ihr Lieben!

Heute habe ich ein Rezept für euch. Ich kann gar nicht genau sagen warum, aber ich hatte die Tage unglaublich Lust auf Gnocchi, eigentlich mag ich die gar nicht.

Ich bin also Gnocchi kaufen gegangen und habe zuhause alles Mögliche zusammen gemixt. Das Ergebnis war erstaunlicher Weise verdammt lecker!!



Zutaten:

  • Eine Packung Gnocchi
  • passierte Tomaten
  • Zucchini
  • Paprika
  • Zwiebel/Frühlingszwiebel
  • Gemüsebrühe
  • Salz/Pfeffer
  • körniger Frischkäse
Als erstes werden die Gnocchis nach Packungsanleitung zubereitet. Während dessen das Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne mit bisschen Öl nach Wahl anbraten.
Das Gemüse nun mit Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer würzen. 
Die passierten Tomaten und den Frischkäse untermischen und alles verrühren, bis sich der Frischkäse aufgelöst hat.
Alles ca 2 Minuten köcheln lassen und dann die Gnocchis untermischen. Noch mal etwas köcheln lassen.

Ich kann mir das Gericht auch gut mit Parmesankäse und Salat vorstellen.
Guten Appetit! :)

Montag, 5. Juni 2017


Hallo ihr Lieben!

Lange, lange ist es her, dass ich was gepostet habe...
Schande über mich! 
Ich will versuchen mich zu bessern, mal sehen ob es klappt...

Ich bin mal wieder so weit. In meinem Leben muss sich so einiges ändern.
Ich gestehe es mir nun zum aller ersten Mal wirklich ein: Ich habe ein gestörtes Verhältnis zum Essen. 
Das ist mir heute bewusst geworden!
Mein Lieblingsmensch versucht mir immer zu zeigen, dass ich dünn genug bin, dass ich aufhören soll mich unter weiten Klamotten zu verstecken.

Ich bin heute laufen gegangen und 10 Minuten später hatte ich einfach überhaut keine Kraft mehr! Mir ist andauernd kalt. Ich bin gefühlt alle 2 Wochen erkältet...
Ich gehe kaum raus. Bin kein Freund von Menschenmengen. Habe kaum Freunde...

Die Erkenntnis: Es muss sich was ändern!

Das halbe Jahr ist nun rum und von meinen Zielen habe ich noch gaaar nichts umgesetzt. Ich werde jetzt neue Ziele aufstellen. Ich habe noch ein halbes Jahr diese umzusetzen!

Ich möchte gerne mehr Raus gehen. Also nicht raus zum Sport, das vielleicht auch. Aber damit ist eher gemeint, raus zu gehen um Menschen zu treffen. Ich will meine Zeit mit Menschen verbringen. Neue Menschen kennen lernen, neue Kontakte knüpfen, vielleicht endlich mal Anschluss irgendwo finden.

Ich will meine Ernährung umstellen. Ich will versuchen mich Vegan zu ernähren. Dies wird mir bestimmt nicht zu 100% gelingen, aber vielleicht zu 90%.
Ich erhoffe mir so mehr Kraft zu haben. Mehr Farbe ins Gesicht zu bekommen.

Ich möchte die Grenzen meines Körpers zu verschieben. Ich will mehr Kraft bekommen, Ich will meine Kraft für die wichtigen Dinge opfern und nicht für Sachen die mich eigentlich nur runter ziehen.

Ich möchte endlich LEBEN!

Meine größte Angst ist, in 40 Jahren zu sagen: Ich habe mein Leben nicht genutzt, ich hätte viel mehr machen können, viel mehr machen müssen!
Und wenn ich so weiter mache, dann werde ich genau das sagen!

Ich will noch so viel machen, Sachen wovor ich unglaublich Angst habe!! Trotzdem will ich jetzt meinen ganzen Mut zusammen nehmen und diese Sachen endlich mal durchziehen!! :)

Freitag, 31. März 2017



Hallo ihr Lieben! :)

Es ist so typisch, draußen erscheinen die ersten Sonnenstrahlen und ich bin krank... Logisch!

Egal, die Zeit kann ich wunderbar nutzen indem ich ein wenig was für die Schule tue und nebenbei backe.


Diese Erdbeer-Milchschnitte sieht nicht nur geil aus, nein sie schmeckt auch wahnsinnig gut!!

Zutaten:

  • 120g Quark (Magerquark)
  • 2 Eier
  • 25g Whey
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Xucker
  • kleine Priese Salz
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Die restlichen Zutaten mit einander vermengen. Vorsichtig das Eiweiß unterheben. 
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen. 
Nun für 10/15 Minuten in den 180° vorgeheizten Ofen. 

Die Füllung besteht aus 250g Magerquark und Flavedrops in der Geschmacksrichtung "Strawberry".
Miteinander vermischen, dann auf dem fertig und abgekühlten Teig verteilen. 
Die "Platte" nun in der Mitte halbieren und zusammen klappen.

Guten Appettit! ♥

Sonntag, 29. Januar 2017



Hallo :)

"Wie macht man das eigentlich mit der Motivation? Woher kommt sie? Und wie bleibt sie am Leben?"

Ganz ehrlich? Ich weiß es nicht!
Ich kann nicht Mals sagen, woher ich sie nehme. Sie ist einfach da.

Ja Anfangs war es für mich unglaublich schwierig auf zu stehen und zu Wissen, ich mache jetzt gleich Sport. Lieber bin ich dann vor dem TV sitzen geblieben und habe fern geschaut, am Besten noch mit einer Tüte Chips...
Das war ich und diese Zeit werde ich bestimmt nicht leugnen. Heute noch sitze ich GERNE vor dem Fernseh. Heute sogar mit einer Tüte Gummibärchen. Der Unterschied ist aber, ich nehme heute eine Handvoll und dann lege ich die Tüte beiseite.

Wenn mir langweilig ist, dann mache ich Sport. Die Zeit geht so schnell vorbei. 
Eine Freundin hat es neulich gut auf den Punkt gebracht. Ihr Vorsatz für das Jahr 2017 ist, die 15 Minuten die sie sonst Abends im Bett vor dem Handy sitzt lieber in Sport zu investieren. 

Und das fand ich so eine schöne Idee. Jeder sitzt viel zu lange vor dem Smartphone, Laptop, Tablet oder irgendeine Spielekonsole. Wieso nicht die 15 Minuten in Sport investieren?

Ich glaube, woran viele scheitern ist, dass sie sich zu große Ziele stecken. 
Anfangs habe ich Sport gemacht um Sport zu machen, um abzunehmen. Ich bin alle 2 Tage laufen gegangen, das hat mir Spaß gemacht. Ich bin gerne laufen gegangen, deshalb war es für mich auch nicht viel Überwindung. Ich wusste, danach geht es mir Besser. Ich wusste, danach habe ich mehr Energie für den Alltag. Ich wusste, es tut mir gut!

Für Kraftsport allerdings konnte ich mich nie aufraffen. Das hat mir 0 Spaß gemacht. Ich fand es blöd und langweilig. 

Irgendwann kam dann die Phase, wenn ich mehr Sport mache kann ich mehr Essen... Ich habe also Sport gemacht, damit ich mehr essen kann. 

Dann dachte ich mir, im Winter ist es kalt, da ist laufen gehen echt doof. Ich habe überlegt, worin ich noch Gefallen finden könnte. 
Man muss nicht zwingend Geld ausgeben für so was, man kann sich auf YouTube einige tolle Workouts raussuchen. DAS allerdings, fand ich sooooo doof!
Ich habe ich ein wenig informiert und habe Seiten gefunden, die Ernährungspläne mit Workoutplänen anbieten. Fand ich klasse, bis ich die Preise gesehen habe.

Der Gedanke hat mich aber nicht mehr losgelassen und ich habe mich weiter informiert und weiter im Netz gesucht und Artikel auf Artikel gelesen.

Ich habe mich Tatsächlich auf FitnessRAUM.de angemeldet.

Mein Gedanke war, wenn ich monatlich 10€ dafür bezahle, dann werde ich ja wohl den Arsch hoch bekommen. 

Mein Fazit aus dieser Geschichte? Ich muss den Arsch nicht hoch bekommen. Ich stehe inzwischen gerne auf um meine Sporteinheit zu absolvieren. Ich mag die Trainer dort, ich mag die Atmosphäre und ich liebe den Muskelkater am nächsten Tag! 

Es gibt Tage da habe ich keine Lust Sport zu machen. Ich habe dann Muskelkater und kann mich kaum Bewegen oder einfach gar keine Motivation und dann sage ich mir, ein kleines Workout, 5 Minuten. Danach kann ich mich wieder ins Bett legen.

Sind diese 5 Minuten dann vorbei, bin ich mitten drinnen und hänge meistens - nicht immer  - noch irgendwas Hinten dran, sodass ich dann ca eine halbe Stunde voll bekomme. 

Und wenn ich mich nicht Mals für 5 Minuten motiviert bekomme, dann mache ich eben mal nichts. Das ist auch kein Weltuntergang. Der Körper hat auch nichts gegen eine kleine Pause. 

Wobei ich mit "kleine Pause" ein oder zwei Tage meine, nicht Wochen ;)

Probier es aus! Versuche dich einfach mal am Tag für 5 Minuten zu motivieren, Anfangs auch gerne erst Mal alle 2 Tage. Du wirst sehen, irgendwann brauchst du dich nicht mehr Motivieren, der Drang kommt irgendwann von ganz Alleine ;)

In dem Sinne: Schönes Schwitzen! 


Montag, 26. Dezember 2016



Hallo :)

Oha, ich bin mir sicher, wenn hier überhaupt noch einer liest, dann wundert er sich, dass ich noch lebe! :D
Aber ja, kaum zu glauben, ich lebe noch! :D


2016 war ein sehr turbulentes Jahr. Es gab viele Höhen und sehr viele Tiefen. 

Ich bin mit 67kg in das Jahr gestartet. Januar hatte ich direkt meine Abiprüfungen. Dann Karneval, dann meine mündliche Abiprüfung und dann plötzlich durfte ich mein Abizeugnis in der Hand halten. 
Ein unglaubliches Gefühl!!
Mein Kleid: Größe 36! Ein noch viel geileres Gefühl.

Dann die Frage: Was ist nach dem ABI...
Ich habe eine Arbeit gefunden, die mir auch wirklich Spaß gemacht hat, dann aber die Diagnose Knorpelschaden im Knie 3./4. Grades...

Musste direkt operiert werden... 6 Wochen keine Belastung - 3 Monate kein Sport...

Die Schmerzen nach der OP? Kaum auszuhalten, die Schmerzen heute? besser aber keinen Falls weg. Ich habe selbst heute noch damit zu Kämpfen.

Dann zum 01.08. habe ich mein Ausbildung angefangen.

Am 16.11 habe ich mir dann den Fuß gebrochen.. Am 28.12 werde ich dann endlich wieder ohne Gehhilfe laufen können, mitte Januar darf ich wieder mit Sport anfangen! 

Ich beende das Jahr mit 60,3kg. Trotz Weihnachten mein persönliches tiefsgewicht. 

In diesem Jahr stand für mich das Abnehmen gar nicht an erster Stelle. Es war mir gar nicht mehr wichtig weiter abzunehmen. Mir war es wichtig mich wohl
zufühlen. Ich habe enorm an Selbstbewusstsein gewonnen. Auch durch mein verlorenes Gewicht, aber auch weil ich mich einfach von diesem Druck losgelöst habe. Ich mache das Ganze für mich. Weil ich mich dann wohler fühle und nicht weil ich dann besser bei den Menschen ankomme. 
Es gibt viel Männer die mir inzwischen nachgucken, aber Na und? Das ist nicht der Grund warum ich abnehme, es gibt beispielsweise im Gegenteil sehr viele (Mädels vor allem) die mir den Erfolg nicht gönnen. Ich werde plötzlich als Konkurrenz gesehen, und Hey! Das gefällt mir überhaupt nicht. Ich stehe immer noch nicht gerne im Mittelpunkt!

Das Jahr hat mir viel beigebracht, ich durfte viele falsche Menschen verabschieden und einige Neue begrüßen.

Nach dem was inzwischen auf unserer Welt passiert, sollte jeder einzelne sich über das was er hat, freuen!



Freitag, 29. Juli 2016



Hallo ihr Lieben!

Manche von euch kennen es bestimmt! Man wohnt alleine und bekommt unglaubliche Lust auf Kuchen. Das Problem, alleine einen ganzen Kuchen essen? Erstens ist es schon nicht mit dem schlechten Gewissen vereinbar, bezüglich der Kcal, und zweitens wird man über die Hälfte wahrscheinlich sowieso wegschmeißen. 

Vor einiger Zeit habe ich mir sogar diese Fertigtütchen "Tassenkuchen" von Dr. Oetker oder wie die alle heißen, gekauft. Geschmeckt hat es überhaupt nicht, meiner Meinung nach viel zu viel Chemie! 

ABER ich habe auf Pinterest ein unglaublich leckeres Rezept gefunden! 

 An das Foto habe ich erst gedacht, als ich schon am futtern war...

Zutaten: 
  • 32g Mehl
  • 2 EL Zucker
  • 1/4 TL Backpulver
  • 2 EL Kakaopulver
  • 50 ml Milch
  • 2 EL Pflanzenöl
  • etwas Salz
  • 1 EL Nutella
Und GANZ Wichtig: eine große Tasse!

Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Kakao einfach zusammen vermischen. Danach Milch und Pflanzenöl ebenfalls hinzugeben und alles gut durchrühren. 
Am Ende einfach das Nutella mittig auf dem Teig platzieren. 
Nun bei 700 Watt für 1:10 Minuten in die Mikrowelle. 
Aber Achtung das kann je nach Mikrowelle variieren. Bei mir war es bei 600 Watt 1:20 Min. 

Wie ihr seht, wirklich richtig einfach. Ich habe es warm gegssen und es war einfach ein Traum. Man kann wenn man will natürlich noch Eis, oder Sahne, oder Vanillecreme, oder ähnliches oben drauf geben. 

Hier findet ihr zu dem original Artikel zu dem Rezept. 

Guten Appetit 

Montag, 4. Juli 2016



Hallo Leute!

Ich bin derzeit mega im Umzugsstress. Meine Oma und ich, ziehen am selben tag um. Ich muss noch packen und bin derzeit fast Täglich bei Oma da helfen..

Ich kann schon wieder ohne Krücken laufen und versuche im Fuß die Muskeln wieder auf zu bauen. 

Kein Mensch kann sich vorstelle, wie sehr ich mich freue, wenn ich wieder Sport machen darf *-*

Joggen, tanzen, Kraftttraining, Muskelkater! *-*

Der Plan ist bis Weihnachten unter 6kg zu kommen, dass sind in etwa 3,1 Kg...
Müsste zu schaffen sein!

Das war mein Essen, als wir vor einem Monat essen waren!
 

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